8.3.2. La harina, el pan y similares

Cedazo.

Cedazo.

Cedazo para pasar la harina.

Tipo de pão espanhol que dantes se usava.

Mendrugo.

Levadura, agua y sal mezclados.

Mendrugo.

Mendrugo.

Heñir.

*Instrumento con que se mueven los panes en el horno.