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buche

Lema
buche
Definições

  1. Embutido con la tripa del estómago del cerdo y relleno de carne y trozos de costillas.

    Classificação semântica

    5.1.2. Gado suino. A matança (com elaborações posteriores, como chouriços, morcelas, etc.)

    8.3. A comida e a bebida. A farinha e o pão. A cozedura [os enchidos e elaborações de carne vão na matança]

Classe gramatical normalizada
  • s. m.
Tipo

Dialectalismo › Regionalismo

Obra
Diccionario y otras cosinas de Piedras Albas
Página
45
Localização
Obra de contraste

DLE: buche 2. m. En algunos animales cuadrúpedos, estómago (‖ parte del aparato digestivo).

Localización