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Harina y pan

Sabugal 04 (Foios). Sesión 3. Agricultura y plantas

Localización: Foios
Territorio:
Foios, Sabugal, Guarda, Portugal.
Informantes:
António Lucas
Ficheros de audio/vídeo

Sabugal 05 (Foios). Sesión 07. Cereales y pan. Vino

Localización: Foios
Territorio:
Foios, Sabugal, Guarda, Portugal.
Informantes:
Dulce Campos
Ficheros de audio/vídeo

Encinasola 01. Sesión 05. Productos alimenticios

Localización: Encinasola
Territorio:
Encinasola, Huelva, Andalucía, España.
Informantes:
José Álvarez
Ficheros de audio/vídeo

Valencia del Mombuey 01. Sesión 7. Plantas

Localización: Valencia del Mombuey
Territorio:
Valencia del Mombuey, Badajoz, España.
Informantes:
Aguasanta González
Ester González
Isabel Terrón
Rafael Linares
Victoria Naharro
Ficheros de audio/vídeo

Olivenza | Olivença 06. Sesión 4. Vida del campo

Localización: Olivenza | Olivença
Territorio:
Olivenza | Olivença, Badajoz, España
Informantes:
Grupo 1 Olivenza
Ficheros de audio/vídeo

Cedillo 04. Sesión 06. Plantas. Productos derivados

Localización: Cedillo
Territorio:
Cedillo, Cáceres, España
Informantes:
Joaquina Roque
José Jorge Ramallete
Ficheros de audio/vídeo

Cedillo 03. Sesión 02. Los trabajos y los días | Works and days

Localización: Cedillo
Territorio:
Cedillo, Cáceres, España
Informantes:
Santiago Antúnez
Ficheros de audio/vídeo

Cedillo 02. Sesión 05. Plantas y cultivos. El pan. La casa

Localización: Cedillo
Territorio:
Cedillo, Cáceres, España
Informantes:
Emilia Rivero Antúnez
José Piris Rivero
Ficheros de audio/vídeo

Valverdi du Fresnu | Valverde del Fresno 07. Sesión 2. Partes del día y comidas. Pan

Localización: Valverdi du Fresnu / Valverde del Fresno
Territorio:
Valverdi du Fresnu / Valverde del Fresno, Cáceres, España.
Informantes:
Antonio Corredera
Informante MP. Valverde del Fresno
Ficheros de audio/vídeo

Valverdi du Fresnu | Valverde del Fresno 03. Sesión 3. Pan, matanza

Localización: Valverdi du Fresnu / Valverde del Fresno
Territorio:
Valverdi du Fresnu / Valverde del Fresno, Cáceres, España.
Informantes:
Inmaculada Frade
Marina Piñero
Rosa Méndez
Ficheros de audio/vídeo
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