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Frontera España-Portugal: documentación lingüística y bibliográfica (FRONTESPO)
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cuallada
cuallada
Lema
coalhada
Definición
Cuajada.
Clasificación semántica
8.3.1. La leche y derivados
Categoría gramatical normalizada
s. f.
Tipo
Portuguesismo
Obra
Atlas lingüístico de Castilla y León (ALCyL)
Página
III, p. 931
Localización
San Martín de Castañeda
Municipios
ESPAÑA
ZAMORA
Galende
Hermisende
Municipios
ESPAÑA
ZAMORA
Hermisende
Obra de contraste
FIGUEIREDO:
coalhada
f. Leite coalhado.
Localización