5.1. El ganado. Tipos, características, partes, aprovechamiento, cuidados (preparación de la cuadra, etc.)

Res mosqueada.

Hatajo, porción mediana de cualquier clase de ganado.

Cencerro.

Cencerro pequeño.

Cencerro pequeño.

Cencerro boquiangosto.

Trozo de la pata del cerdo.

Hatajo, porción mediana de cualquier clase de ganado.

Piara pequeña de borregos.

Piara.