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coiro

Variantes del lema
  1. Definição

    Pedaços de orelha, de pele e de "rabo" de porco, de que se enche o butcho, depois de temperados.

    Classificação semântica
    5. OS ANIMAIS E A AGRO-PECUÁRIA
    • 5.1.2. Gado suino. A matança (com elaborações posteriores, como chouriços, morcelas, etc.)
    8. A VIDA DIÁRIA: HABITAÇÃO, HIGIENE, ALIMENTAÇÃO, TRABALHO
    • 8.3. A comida e a bebida. A farinha e o pão. A cozedura [os enchidos e elaborações de carne vão na matança]
  1. Definição

    Cuero.

    Classificação semântica
    5. OS ANIMAIS E A AGRO-PECUÁRIA
    • 5.1.1. Gado vacum