Variant capatace Definition Capataz. Semantic classification 8. VIDA COTIDIANA: VIVIENDA, HIGIENE, ALIMENTACIÓN, TRABAJO 8.4.1. Denominaciones de oficios, cargos, profesiones capatraz Definition Capataz de cultivos. Semantic classification 8. VIDA COTIDIANA: VIVIENDA, HIGIENE, ALIMENTACIÓN, TRABAJO 8.4.1. Denominaciones de oficios, cargos, profesiones