[ˈbɾɐ̃kɐ]
Clara do ovo (este é raro ouvir-se).
5.4. Avicultura
8.3. A comida e a bebida. A farinha e o pão. A cozedura [os enchidos e elaborações de carne vão na matança]
Dialectalismo › Regionalismo
Em Ourém, 'clara do ovo' (Silva 1972: 266, apud TLPGP).
Em Ourém, 'clara do ovo' (Silva 1972: 266, apud TLPGP).