Variant castizo Definition Verraco, cerdo padre. Semantic classification 5. LOS ANIMALES Y LA GANADERÍA 5.1.2. Ganado porcino. La matanza (con elaboraciones posteriores, como chorizos, morcillas, etc.) castizo Definition Es el tipo más regular del barbo. Cabeza más bien pequeña, escamas algo doradas, tamaño grande que llega a pesar hasta doce kilos. Semantic classification 6. ANIMALES NO DOMÉSTICOS 6.1. Denominaciones de animales: mamíferos, peces, aves, anfibios, insectos...